これからの目標

私はそろそろ二十七歳になります。ベトナム語では”三十歳に子供は大人になる”ということわざがあります。三年後私は三十歳になりますけれども今全然ライフの目標がありません。現在博士課程も研究するし、日本語も勉強するし、仕事もしています。しかし、三年後、卒業したら、どうしますか？今私はその質問に対して答えがありません。今の時代にはお金がなければなりませんだから卒業したら就職をするつもりです。でも、個人的に遊びだけが好きです。今までの仕事は言語と政治を教えることだけです。しかしながら、多分私はいい教員のロールモデルが言えないと思います。皆さんなんかじょげんがあれば教えてください。

東海大学にソフトパーワーについて話します。

ベトナム外交に英語を教えた時代。

皆さん、一緒にベトナムのフォーを食べましょう。

皆さんはどこの国の料理が好きですか？世界中でいろいろな美味しい食べ物がありますが誰でも自分の好物があろうと思います。私はベトナムのフォーと言う食べ物が一番好きです。ベトナムに住んでいたとき週に一回、二回フォーを食べました。日本ではグーグルでベトナムのフォーをチェックして沢山の結果が出ます。しかし私は日本に四年間ぐらい住んでいましたが美味しいベトナムレストランはあまりないと思います。今日自分の好きなフォーレストランをお勧めします。

私の意見では東京の一番美味しいフォーレストランはフォーベト（Pho Viet）というフォーの専門店です。池袋駅の西口 C３出口から歩いて２分ぐらいかかります。

フォーベトが大きいレストランじゃなくて小さい家族のレストランだと思います。雰囲気も大変居心地がよいし、スタッフ（全員はベトナム人です）も親切です。お客様はご来店するとき いらっしゃいませの代わりに“Xin　Chao”（ベトナム語で“こんにちは“と言う意味します）を挨拶します。

フォーベトのメニューのほとんどはもちろんフォーとフォーのコースです。フォー以外はほかのベトナムの料理もあります。たとえば生春巻きとか、揚げ春巻きとか、春雨のサラダとか青いパパイヤサラダもあります。シェフもベトナム人だし、材料もベトナムから輸入されています（そんな材料は客が直接に本店で買えます）だから本物のベトナム料理です。私は初めて食べたときすごく懐かしくなりました。

皆さん、一緒にベトナムのフォーを食べましょう。

フォーベトレストランの住所は東京都豊島区西池袋3-31-15 ロイヤルプラザⅡ ４Ｆです。
ホームページ：http://phoviet.jp/